De père en fils, une histoire de vin...

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Vins Chablis

Vous êtes en rupture de stock de vin de qualité supérieure dans votre établissement à Chablis ? Pas de panique ! Il vous suffit de contacter au plus vite l’entreprise familiale SCEA DOMAINE VOCORET ET FILS. Elle pourra vous réapprovisionner dans les plus brefs délais.

Le vin, une boisson appréciée depuis des millénaires.

Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin. La grande variété de vins existants dans le monde s’explique par le grand nombre de terroirs, de cépages, de modes de vinification ou de types d’élevage. Ainsi ils peuvent donner des vins rouges, rosés ou blancs, mais aussi des vins secs ou doux, tranquilles ou effervescents.

Le vin était apprécié depuis des millénaires par nos illustres ancêtres. L’histoire de la vigne et du vin est si ancienne qu’elle se confond presque avec l’histoire de l’humanité. Depuis l’Empire romain jusqu’au Moyen Age, le commerce du vin a acquis une importance économique considérable. De même que la production mondiale ne cesse toujours d’augmenter à l’heure actuelle puisqu’on trouve des vignobles un peu partout dans le monde. L’appréciation du vin a aussi beaucoup évolué et les adeptes recherchent de plus en plus de vin de qualité exceptionnelle. En tout cas, le vin n’est pas prêt de quitter nos tables.

 

Si vous êtes de passage dans le 89 et l’Yonne ou en Bourgogne, nous vous conseillons de faire un détour au domaine viticole VOCORET ET FILS à Chablis. Vous serez conquis par la beauté des lieux et par les vins de grands crus qu’il propose aux visiteurs.